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金千帮胡同的乡里乡亲们找了个好活计，也因此得了不少好处。
本来只是动动嘴皮子的事儿，竟得到这么多的感激，让他还挺不好意思的。
这日，他下工后一路上又是与不少人打了招呼。
“回来啦。”金母招呼了声，便继续去忙自己的活计。
七里巷的这些街坊们托了金钱的福，都在帮三禾记剥果仁，金家也不例外。但凡是有空闲的，都拿了一些果仁小心翼翼的剥。
朱掌柜可是说了，虽然是要求了速度，可质量绝对不能下降。这些都是要做点心的果仁，弄碎了可不成。
金家揽的是胡桃的活儿，这胡桃皮厚，需得小心翼翼，不然就弄坏了里面的果仁。不过剥的次数多了，也有了些窍门。金家人如今剥胡桃壳，速度是又快又好。
至于他们隔壁住的赵奶奶一家，接的是剥长生果的工。价格要低上许多，但赵奶奶家人多，长生果不仅适合还省的花费工具的钱。
金母低头忙了会儿，见儿子一脸愁色，不禁问：“可是有什么难处？”
“马上就要考试了，我有些担心。”
金母一愣，也想起了这茬，也跟着担心起来：“这考试难不难啊？”
金家母子所说的考试正是三禾记对员工的考核，刚入职的员工是一月一次，等工作了半年后就改为三月一次。要升任正式员工，需要工作满一年才可以。
三禾记的招工严苛，金千是托了祖上的福气，这才能被顺利录取。
这也是他进入三禾记以来，遭遇的第一场考试。
对于考试会考校什么，他是一无所知，也没前辈给他指点。
朱掌柜只让他放宽心，说不会考很难的东西。
金千大字不识一个，还是在三禾记培训了一段时期，才把铺子里的糕点样式认了一遍，知道该如何写。可要让他考试，他连自己的名字都写不好。
叩叩。
院门被不轻不重的敲了两下。
“这个时候会有谁来？”金千嘟囔了下，还是老老实实的去开门。
正是戌正，深秋的天已经黑透了。
除了自家不甚明亮的油灯，便无任何光亮。
金千透过门缝看到一点亮光，便问：“门外是何人？”
“这里可是金小哥的家？”
“我是，你有什么事？”
门外的声音很是温和，反倒让金千心中多了一丝警惕。
他一个市井小民，除了每日面对的客人，接触的最多的就是各家的街坊。什么人值得大半夜里来找他？听语气，好像是有所求。
用的起灯笼，可见也不是他们这种贫苦人家。
“是有件事……不过隔着门也不好与小哥说。”
……
一同工作的伙计发现今天的金千有些不对劲，整个人都魂不守舍的。给客人包糕点的时候，好几次都弄错了。
这样下去可不行，他心想。
趁着铺子里没有客人时，忙将人叫到一边：“金千，你今天是怎么了？这样下去，小心客人投诉。”
金千回过神来，话到嘴边时，他表情微微一变，说：“中秋后就要考试了，我有点担心。”
“原来是这件事啊。”他拍拍金千的肩膀，笑嘻嘻的说：“掌柜的都说了让你别担心。考试不难的，都是平常咱们做的这些。只要你平常没偷懒，肯定能通过的。等一年后，咱们都成了正式员工，想一想都美滋滋的。”
金千抬了抬嘴角，露出了个勉强的笑容。
一整天朱掌柜都没有来铺子，金千简直是如坐针毡。终于等到下班时，他再也忍不住了，悄悄往后面的库房跑去。
库房与一处民房相连，有一条只容一人经过的暗巷。除了在铺子里工作比较久的员工，外面的人并不知道这条近道。
他们有时候来不及了，就会抄近道直接从库房来铺子里。
此刻的金千并不知道，他无意识做的一个决定，不仅救了他的命，也改变了他的后半生。
从小路跑出来，金千看着偌大的西京城有些发懵。
他虽是西京人，可生活的地方只有七里巷，对其他地方也不熟悉。站在大街上踟躇了下，他小跑去了一茗居。
一茗居已经一跃成为整个西京最有名的馆子，每日都是宾客盈门，热闹非凡。
金千看着门庭若市的景象，犹豫不决。
守门的小二没有狗眼看人低，很是热情的招呼他可以进门看看。
“我……我找黑大厨有事。我是三禾记的伙计，有件事想要对黑大厨说。”
他不认识其他人，唯有一茗居的黑大厨。三禾记开业前，他们在培训的时候曾经见过她几次。三禾记的几种点心，就是黑大厨亲自研发的秘方。
小二比了个手势，对他说稍等。
不多时，又返回来。
“黑大厨在后门等你，你先去等着吧。”
金千站在后巷，闻着前面传来的饭香，肚子饿得咕咕叫，不住的吞咽口水。他等了又等，越来越不确定自己来找黑大厨是不是一个正确的决定。
“你找我？”黑妞擦着手从门里走出来。“哦，是你啊。”
“您还记得我？”
