第十二章 下得了厨房，挣得到大洋 (第1/1页)
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接下来的事情自有村长和族中长辈处理，云舒也就功成身退，心情美美的往家走去。李夏兴奋地跟在云舒身后，不断地追问着“云舒你可真厉害，你是怎么做到的啊？你怎么知道是不是撒谎的呀？还有，羊真的爱吃盐吗？为什么我们都不知道呢？而且你怎么知道李平是去镇上卖的而不是县城呢？云舒你快告诉我吧。”“多读书多看报少吃零食多睡觉！当然也有可能是我天赋异禀！”“小舒我发现你不仅更聪明了，脸皮也更厚了呢。”“瞎说什么大实话呢！”
云舒一边跟李夏瞎扯着，一边想着晚上吃点什么补补脑。要不去河里捞点鱼？想着气温越来越温和，河里的鱼应该也差不多养肥了。酸菜鱼，火锅鱼，藿香鲫鱼，糖醋鱼……不能再想了，泛滥的口水快要无法控制奔流而下了。
回到家里，云舒拿上簸箕和木桶，带着弟弟准备去小河边碰碰运气，李夏也乐颠颠的跟在后面。没有经过污染的小河，波光粼粼的水面清澈见底，不知名的小鱼儿在水草间追逐嬉戏。云舒把簸箕放进河里，把撕碎的馒头撒在附近，不一会儿就引来了三三两两的鱼儿，云舒看准机会提起簸箕，几条手指粗细的小鱼就被抓到了。放进装了水的木桶里，云舒故技重施。几次三番后，水桶里就有了不少的小鱼，其中还有几条手掌般大小的鲫鱼。看着这般成果，云舒心满意足的打道回府。
大些的鲫鱼，云舒准备做香菇鲫鱼汤，另外的就油炸小鱼吧。耐心的把鱼清理掉内脏和鱼鳞，用盐和料酒腌制一刻钟。腌好的鲫鱼下油锅稍微煎一下，再倒入清水，放点姜片，加入香菇小火慢炖。剩下的小鱼则放入鸡蛋和淀粉拌匀的糊里，将裹上一层鸡蛋糊的小鱼放入八成热的油锅里炸至两面金黄色即可。
奶白色的鲫鱼汤香浓润滑，鱼肉细嫩，味道鲜美，营养丰富。油炸小鱼色泽金黄，焦香酥脆。李夏看着这一桌诱人的美食，早已眼放绿光，冒着星星眼对云舒说道“小舒，原谅我的词穷，你真是太厉害了！”“嗯，我这叫上得了厅堂，下得了厨房，查的出异常，斗得过流氓，姐要当个山大王！”我能收回刚刚的话吧……
第二天云舒在家做红薯干，晒干货。张婆婆提着一篮子鸡蛋敲响了院门。云舒费了老大的劲才忍住鸡蛋的诱惑劝回了张婆婆。做个**可真不容易啊，云舒感叹。有个如此优秀的姐姐，做弟弟的真不容易啊，云景忧伤。
吃过午饭，院门被再次敲响。“大哥，你回来了，快进来。”后面还跟着云柏和云汐。云舒拿出红薯干和自制玫瑰花茶招待大家，得到了一致好评。“大哥你这次回来能呆多久啊？”“这次回来准备多陪母亲两日，顺便也跟娘商量一下辞去镖局的工作。”云舒很诧异，想了想问道“大哥是有什么打算吗？”“你还记得我上次跟你提到过新换了县令的事吗？”见云舒点头，云松继续说道“衙门现在缺人，新来的县令大人下令招捕快，我想去试试。”“原来如此，大哥肯定能行。不知道招不招女捕快？”看着云舒亮晶晶的眼眸，云松笑道“等我进了衙门，一定向大人推荐你这个观察入微，心思玲珑，还能辨别谎言的女神探，怎么样？”云舒不好意思的笑了笑“大哥也来取笑我。”“怎么是取笑？我可是一回来就听大家伙都在称赞你呢？我这叫与有荣焉！”“大哥这么会说话，今天就留来吃晚饭吧，就当是妹妹提前祝你通过考核，成为穿制服，吃皇粮的有志青年。”说完也不等云松拒绝，便吩咐弟弟去告知大伯娘不用准备晚饭，一会儿过来一起吃。
云舒想了想，人多吃饺子，热闹又好吃。先和面，醒面，然后准备饺子馅。这时大伯娘提着一篮子蔬菜和鸡蛋过来，云舒见到鸡蛋高兴坏了，这可来得正是时候。云舒准备做香菇鸡肉馅和韭菜鸡蛋馅儿。山鸡打理出来后切下鸡胸肉和鸡腿肉，剩下的用来熬汤。把鸡肉剁成肉末，和上切碎的香菇，放入盐、姜末、酱油调入味。韭菜切碎放盐腌制一会倒掉多余的水分，和上煎好的鸡蛋碎末，再放入酱油和少许盐调味。云舒和大伯娘一个擀皮儿，一个包馅儿，不大一会儿功夫，满满一盆饺子就包好了。
煮熟的饺子，晶莹剔透，饱满圆润，
像一弯明月，一只小船，更像……一锭银子！夹上一个饺子，蘸上一点醋，好吃极了！云柏和云汐两个小家伙吃得满嘴流油，赞美的话说了一箩筐，欢声笑语为这顿晚餐增添了幸福的味道！
两天后，云舒带着弟弟跟着云松进城。这一次带了一背篓的干货和一口袋的红薯干。猎物因为不能久放，云舒便让经常进城的李虎帮忙代卖，还有一些做成腊肉再卖出去。云景虽然不是第一次进城，但依旧难掩兴奋，看着弟弟很少外漏的情绪，云舒决定以后要多带着弟弟逛街，男子汉还是要多出来见见世面才好。
云松把姐弟俩送到云舒上次售卖干货的酒楼后才离去。钱掌柜看到云舒，迈着不算矫健的老年步迎了上来“小姑娘，你可算是来了，老夫可是天天盼着你呐！这次带了多少那个红薯干，不够我可不干哦！”云舒笑眯眯的拿出口袋递给掌柜的“让老人家久等了是我的不是，只是这个红薯干要做得好也是需要时间的。你看看这些你还满意吗？”钱掌柜接过口袋，拿出一包看了看色泽，再放入嘴里三下两口的吃完。一边继续拿薯干一边说道“小姑娘不要那么见外，我姓钱，你就叫钱爷爷吧。你这红薯干做得不错，就是量少了点，你尽管做，有多少我收多少。”云舒笑嘻嘻的点头说好。钱掌柜放下红薯干，再拿起背篓里的干货看起来，发现这次里面有两种比较稀缺的好货：松茸和羊肚菌，顿时惊喜不已。这可是费了云舒不少心思才找到的呢，关键是有好东西却要忍着不吃，对于一个吃货，不，是一个热爱美食的人来说无疑是最严峻的考验。
拿着到手的七百文钱，未能尝到美食的云舒总算被安慰到了。告别钱掌柜，云舒带着弟弟走在热闹的街上。“小景，你想吃什么，尽管开口，姐给你买！”云舒豪气的开口。“姐姐，我就喜欢吃你做的东西，比街上卖的都好吃。”真是惹人疼的小可爱，云舒摸了摸弟弟的头，在云景又要唠叨前感觉收手并说道“那姐姐带你去上次大哥带我去的地方吃东西吧，那条街上都是有名的小吃，保证你喜欢。
成功转移话题的云舒带着弟弟往桂花东巷走去。路过唐记绣店时，云舒走进店里向掌柜的打听了一下有没有绣着可爱动物的手帕。掌柜热情的招呼着“姑娘也是听说了我们店铺出的新款手帕吧，最近闻讯而来的人实在太多了。只是新的货还没有到，还需要再等几天，我保证新品会让姑娘爱不释手的，姑娘可否等几天再来。”情况与自己预想的差不多，云舒便也放下心来。正待开口买些空白帕子，一声清脆悦耳的年轻姑娘声音从门口响起“唐掌柜，我要的货到了吗？”云舒转头一看，一位穿着粉色百褶如意裙，外套一件云锦薄袄，梳得精致的双平髻上缀着几颗珠花，约么十四五岁的女孩走进来，后面还跟着两个小丫鬟。小姑娘身姿轻盈，笑容甜美，手里拿着的绣帕正是李夏绣的熊猫帕子。掌柜见到来人，热情的迎上去笑道“钱小姐来了，真是不好意思，新一批的手帕还未送来。钱小姐放心，等新货到了我让伙计去通知你，保准让你先选。”“唐掌柜，话都让你说了，我想抱怨两句都不行了，这可还要等多久啊！算了，我先走了，记得来货了马上通知我哦。”说完又带着丫鬟风风火火的走了。
看来是个忠实的小粉丝呢？云舒很是开心。买完帕子带着弟弟继续往桂花东巷走去。这次时间还早，云舒也就边走边逛，看到新奇的东西也会摸摸看看。一刻钟后，云舒和弟弟来到小面馆。未到午时，店里也有稀稀拉拉的几位客人。云舒姐弟走进店里坐下，把店里的小吃都点了一份，吃不完就打包带走。
“云舒？真的是你！我可总算找到你了，看来我们还是很有缘份嘛。”
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