第16章 雄黄酒 (第1/2页)

唐愚弟提示您：看后求收藏（小明文学网网xmvcd.com），接着再看更方便。

人家不听，我也只能言尽于此，并立刻驾车驶出大门，一脚油门，就向我们公司快速驶去。

回到临建房，发现张姐已经做好了一桌子香喷喷的饭菜，都是非常地道的农家口味，我和赵小乙边吃边不住地发出赞叹。

张姐受到了鼓励，一高兴，就去到她的房间，搬出一个大坛子来，“嘭”地一声放在餐桌上说道：“周总，小妹，给你们尝尝我亲手泡制的药酒，绝对好喝的不行。”

有这样的好菜，我本来也正想喝两口，就满是期待地问道：“张姐，你这是什么药酒？”

张姐拍了拍手上的灰尘，然后又在围裙上擦了擦，才得意洋洋地说道：“我这个药酒，那是用上好的黄酒，加入了许多名贵药材泡成的，不管男女老少都可以喝，不但可以滋阴壮阳，还可以驱虫辟邪，一般人我是不会拿出来的，你们尝尝就知道了。”

张姐说完，就去到厨房，拿出了三个汤碗和一个竹制吊勺来（把把与勺面垂直的勺子），然后揭开酒坛的盖子，很麻利地打出三碗酒来。

由于张姐的菜做得确实不错，想来这药酒泡制的应该也不会差，我就有点迫不及待地端过一碗来。

谁知道，刚刚凑近，就闻到了一股十分刺鼻的气味，我指的不是酒味，而是一种类似臭鸡蛋的味道，再看看酒汤的颜色呈现橘红色，我立刻就判断出来，这酒里应该是加入了雄黄。

于是，我就没敢去喝，而是把酒放在餐桌上，用筷子敲敲碗边问道：“张姐，你这酒里，是不是加入了雄黄啊？”

张姐却一副理所当然的样子：“是呀，我们这里的人，泡制药酒，都会加入雄黄的。”

雄黄的特性，我不但在高中化学课上学过，还听我姑姑经常讲起，那可是有大毒的，使用必须谨慎，所以，我就提醒道：“雄黄的主要成分是硫化砷，不但本身就有毒，加热后还会变成剧毒物质三氧化二砷（俗称砒霜），雄黄酒虽然有燥湿解毒、杀菌驱虫的功效，但喝多了，可是会中毒的。”

听到我的话，张姐就有点讪讪的，本来端起了一碗酒，准备递给赵小乙，现在却双手悬停在那里。

我知道是自己说话有点严重了，就端起了酒碗说道：“不过，少喝一点，应该是没事儿的，听说南方一些地区的人，很喜欢喝这个的，我先尝尝…”

说完，我就凑到碗边，咕咚喝了一大口，但随即就差点喷出来，因为这个酒，可不是加入了雄黄那么单纯，也不知道还有些什么药材，喝起来当真是酸甜苦辣、五味杂陈，就像是一碗放馊的苦药汤里，又加入了一把糖，并放了些辣椒水，味道当真是十分地怪异。

看到我难受的样子，张姐似乎有点不好意思，赶紧给我拿了一张纸巾擦嘴，但随即又辩解道：“这个酒的味道，确实有点怪，第一次喝的人，都有点受不了，不过，喝喝就习惯了，我家掌柜的（这里指老公），现在都上瘾了，每天都要喝上这么一碗，要不然就吃不下饭，所以，你们放心喝，我保证没事儿的。”

没想到，这个时候，不知道是因为盛情难却，还是出于好奇，赵小乙突然从张姐手里接过酒碗来，趴上去就喝了一口，但是立刻，她就又抽鼻子、又瞪眼睛的，一副难受的样子，过了好久，才将那口酒咽了下去。

但让我十分不解的是，接下来，这个丫头不但没有放下酒碗，竟然还又喝了一口，而且还是一大口，然后又是抽鼻子瞪眼，难受半天才咽了下去。

不过，咽下去后，她却咂咂嘴，似乎很是回味地说道：“这酒味道很特别，和我爷爷泡的那个药酒，还有那么一点点像。”

这样的小姑娘，让我顿时无语，就端起我碗中剩下的酒说道：“小乙，要是好喝，你就把我的这个也帮忙喝了吧，这可是张姐辛辛苦苦泡制的，不要浪费了。”