第29章 为什么不屑说呀 (第1/2页)
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“明天就放假了,我们可以每天都开业了”栩栩刷着烤箱里的烤盘说道。
姚朗和阿蒙在对着账本算营业额,姚朗看着计算器上的数字说道:“我们的营业额多,可是我们赚得并不多,我终于找到原因了。
我们全是用自制的代替外面买的,品质好、新鲜,但是成本高也累”。
几个人看看姚朗,细细分析着若有所思。
郝晴用拖布拖着地上的脏痕柔柔地说道:“我榨鲜果汁必须用新鲜水果,要不然对顾客不负责任,味道也不纯正”。
孟竹坐在沙发上用面前的笔记本电脑快速地打着字:“你那不是废话吗,谁说要消减你的成本了,鲜榨果汁当然要新鲜水果了,而且还要尽量少加水或者不加水。我和a站的网络营销聊得差不多了,咱们这几天再拍些好的图片放上去,他帮咱们做做宣传,免费的。”
孟竹停顿了一下,眸子里也略显出左右为难的神色,张了张嘴开口道:“奶茶成本确实也挺高。
我以前在外面喝的奶茶全是奶茶粉和茶包泡出来的茶做成的,虽然成本低,但是口感不好,好像听说对身体也不好,里面有那叫什么的成分,我们现在用的都是台湾高山红茶和纯牛奶、冰糖、姜片、香料一起熬制、还加上鲜果调制勾兑的。所以好喝有营养。
但是卖的价钱和外面那些店的一样,我算了一下,他们的成本还不到十分之一呢。我们用的都是这么好的良心食材,可是顾客不一定会买这个账的”!
阿蒙听着几个人的谈话,也看出了他们所担心和犹豫的东西,眼神里闪出坚定的光芒:“这确实是个问题!
我们用的全是好的食材,对身体无害的,成本是高,我们做的是品质是长久,所以,绝对不能刚开业就涨价,现在去换廉价的食材也不可取”。
栩栩:“涨价和换食材是不行了,我们也待赚钱啊,咱们只有想办法吸引更多的顾客来店消费,以批发的价格代零售的利润”。
孟竹:“你们发现没,好像前段时间生意好,和好多人买了东西拿了我们的代金卷,然后又拿着我们的代金劵过来买东西的有关系”。
姚朗:“看来代金劵真是抓住了顾客的心里,给我们带来了不少生意。
我们刚开业不久,估计知道的人还是有限,客人都是附近的人,所以我们还是得宣传,要不,每个星期抽一两天在地铁站的四个出站口发宣传单,除了栩栩以外几个人轮流发,他做各种糕点太忙了,你们看怎么样”?
孟竹:“怎么写呢”?
姚朗嘴里咬着笔想了想:“要不,还发绿豆汤和代金劵,和开业的时候一样”。
阿蒙看看姚朗,眼眸里显出犹豫的神色:“换一种吧,这个办法只是针对附近的顾客管用”。
姚朗点头同意:“你有新方案吗”?
阿蒙低着头看着账本,由于坐的时间有点长,伸了个懒腰,摸了摸自己娇小的下巴,努了努嘴,好像没有什么答案地摇摇头说道:“暂时还没有啊”。
姚朗侧在阿蒙一旁的头转了过来:“嗨,还以为你有办法了呢”。