第十四章 庖林解猪 (第2/2页)
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“你们要不要尝尝”
“掌柜的，别麻烦了，随便下碗面吃吧”田嫂子看出了大家的疲惫，心直口快道
“不，我今晚一定要吃杀猪菜”林临恶狠狠的说完，一想到自己煮了一天的肉，大家也累的了，就没了胃口，“苏大姐，你用鸡肉做个卤儿，下碗面条吧，忙到现在，大家也都累了”
“好”
“明天不做早餐了，咱们明天还是杀猪菜”第二天临食小馆的招牌上，就换成了杀猪菜，也没有固定的菜式。如果顾客不爱吃猪下水，可以切上一碟猪头肉，一碗排骨炖莲藕，一份糖醋里脊，再加一盘红烧肉。
爱吃下水的，就点一盘炸四样，放上特制的椒盐调料，猪肝煮熟用蒜泥沾着，再来一碗热乎乎的猪肺汤，而猪大肠也让林临做成了九转大肠和椒盐扳指端上了桌，着实让爱好这些的人过了把瘾。
一直到了年末，林临一共用了12头猪，到了小年之后，官员放假，林临才将之前攒下的猪肚，做成了肚包鸡。
另外林临又定了两头猪放在了后面的院子里做腊肉和腊肠，用松柏枝熏着，等明年开春的时候做菜，必定惊艳。
林临接到王丞相通知的时候，正好的是教会了苏大姐做糖醋汁的那一天，林临顶着大雪到了城门口。
看到了进城的书生林临就问，“请问是罗云时，罗公子吗？”
“姑娘认错人了”
“实在抱歉”
紧接着就听到一个声音“姑娘在等罗云时吗？”一个书童打扮的少年问林临
“是的”
“我们家公子便是罗云时”说着便递上了名帖，林临连忙看向书童身后，行礼道“罗公子，我叫林临，受人之托来这里寻公子，带公子去安置”
来人虽然意外，但是也从善如流“如此麻烦林姑娘了”
等安置好他们主仆两个，雪下的格外大了，连忙烧了姜汤，还多放了些胡椒粉，让他们发发汗，千万别感冒了才是。
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